Til forsiden af danskeopskrifter.dk

 

Mousse | Russisk dessert med råcreme

Dessert -» Mousse

Russisk dessert med råcreme

Ingredienser:
ca. 6 personer
Russisk dessert:
3,5 dl ribssaft
3,5 dl vand
50 g mannagryn
1 æggehvide (pasteuriseret)

Råcreme:
2 dl piskefløde
2 pasteuriserede æggeblommer
25 g sukker


Fremgangsmåde:
Russisk dessert: Saft, vand og gryn koges i 20 minutter under omrøring.
Herefter afkøles det næsten helt. Så piskes det til det er helt kold og luftigt.
På det tidspunkt tilsættes æggehviden (brug evt. pasteuriseret) og der piskes lidt mere.
Lad desserten stå et køligt sted et par timer.

Råcreme : Pisk fløden stiv og vend forsigtigt en æggesnaps lavet af æggeblommer, rørt med sukker i.


Søgeord: russisk dessert, råcreme, ribssaft, mannagryn, æg

Tilføjet d. 31-01-2008 15:31:49
Indsendt af: Ragnhild Hundebøll
Kategori: Dessert » Mousse
Ret Opskrift: Giv os besked om rettelser

Opskrift kommentarer:
Kommentar af: Else Kathrine, d.07-02-2008, kl.18:39
Nu har jeg opskriften, tak for det

Skriv en kommentar til opskriften: Russisk dessert med råcreme
Dit Navn:
Validering: 7 + 6 =
Kommentar:



Relaterede opskrifter:

Hvid chokolademousse med citronsyltet æble


Denne dessert forbereder man dagen før og så står den bare og venter i køleskabet. Lad endelig æblelagen være lidt syrlig,

Hvid chokolademousse med citronsyltet æble

Lækker chokolademousse


Bræk chokoladen i små stykker. Varm halvdelen af kagecremen til det begynder at koge. Sluk for varmen, og tilføj chokoladestykkerne.
R&os

Lækker chokolademousse

 

Chart.dk DanskeLinks.dk Global-WebLinks.com | Internationalt Indeks Svenska Länkar Danske Weblogs Indeks
danskeopskrifter.dk | Sitemap
2006-2012 copyright danskeopskrifter.dk